New Vegetarian / Robin Asbell

این کتاب مجموعه‌ای مدرن و خلاقانه از دستورهای غذایی گیاهی است که بر طعم، تنوع و تعادل تغذیه‌ای تأکید دارد. رابین آسبل، با ارائه ترکیبات تازه و ساده، نشان می‌دهد چگونه می‌توان وعده‌های گیاهی خوش‌طعم و کامل تهیه کرد. کتاب شامل سالادها، سوپ‌ها، خوراک‌های اصلی و دسرهای گیاهی است و با تصاویر جذاب و دستورهای مرحله‌به‌مرحله، آشپزی گیاهی را برای هر سطح مهارتی آسان و لذت‌بخش می‌کند.

این کتاب مخصوص افرادی است که به سبک زندگی گیاهی یا رژیم غذایی متعادل علاقه دارند. اگر می‌خواهید از غذاهای گیاهی متنوع، سالم و خوش‌طعم لذت ببرید یا به دنبال ایده‌های نو برای آشپزی روزمره هستید، New Vegetarian منبعی کاربردی و الهام‌بخش برای شماست.